日本一の回転寿司 「弁慶 ピア万代店(新潟)」で食べる“佐渡の寒ブリ”は“神ブリ”だった!

全国食べログ 回転寿司ランキング で新潟が第1位に!?

お魚大国新潟にして、リーズナブルで極上のネタが味わえる実力店。

佐渡直送の「廻転寿司 弁慶

久しぶりに行きたくなった背景には日本一の称号が!なんと、今年の春に食べログの全国回転寿司部門で堂々の第1位を獲得したのです。

これ↓

今年、銀座にも高級寿司業態で進出!今や、宮城の回転寿司に1位の座を譲ってしまいましたが、実力は本物。

地元民も、観光客もこぞって通うので、休日はいつでも超満員!ですが、

90分以上並ぶ東京の人気回転ずしに比べたらビビるほどのものではありません。

東日本が誇るハイクオリティな回転寿司へぜひ!

佐渡の廻転寿司 弁慶

お店は、日本海の鮮魚や産直野菜、果物、肉に米にお酒まで、新潟おいしいものが何でも揃う「ピア万代」の中。

開店直後の10:30〜11:00前後は待ち時間なしで入れる確率が高いです。開店直後でなければEPARKで順番待ちを。

佐渡産を中心に本日のおすすめ品が並んでいます。

11月中旬〜1月 佐渡の“寒ブリ”は神のブリ!

黒板にもでっかく書いてありますが、これは絶対に食べた方がいい!

寒ブリ 390

脂が乗りきってるのはもちろん、うまみがものすごいんです!

これで驚くのはまだ早くて、寒ブリにはさらに上の次元が

寒ブリとろ 520

(๑><๑)

幸福の味

この驚きの旨さ、“神ブリ”と呼んでもバチは当たらないでしょう。

寒ブリたたき軍艦 190

リーズナブルだけど、めちゃうま!ネタの格が違います。予算が気になる時はこれをガンガンいきたい(笑)

佐渡直送の絶品ネタ

この辺は何を食べても間違いありません。

南蛮エビ 390

新潟が推すブランド甘エビ。風味がよく甘くて美味しい。

カワハギ肝のせ 190

白身の上品な味わいに肝の旨みとコクがのっかって完璧な仕上がり。この価格でいいのか?

アオリイカ 260

歯ごたえ抜群で、すばらしい甘み。

あと、ここの「生ゲソ」がゲソ史上1番うまいです。人気なのかいつも売り切れ御免。

イカと来たら活タコも、佐渡産でかなり美味しい。

真鱈の白子 390

生です!新鮮でクリーミー。クセは全く感じません。

あと、佐渡産ではなさそうですが…

いわし 190

もはや、「イワシのくせに」とは言うまい…。一瞬、言葉を失うおいしさ。

時期のサンマも最高でした。

本来ならノドグロ推しですが

究極の二択!

のどぐろ vs 大トロ

佐渡産で攻めるなら「のどぐろ」にいくべきですが、回っている大トロがあまりにも輝いていて…

ほんと、文字通り輝いてたんです!

ピカピカ(照明のせい?)

これには参りました。

大トロ 520

ものすごい霜ふりで、ご覧の通りとろけるんですが、とても品のよい脂と甘み!

ため息がもれます。

のどぐろも食べて欲しいけど、大トロもかなりおすすめです。

気になるお会計ですが、

2名で、高額皿もはさみつつ、お腹いっぱい食べて4,460円!

おそるべし新潟の神コスパ

前に書いた名在門に並ぶ新潟の二大回転寿司→→→「新潟は回転寿司がうまい!地元のおすすめ店 名在門」

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