充実の馬刺しフルコース【ふるさと納税】

「復興」の表記があるので、もしかしたら期間限定のパッケージなのかな?味も量も大充実&大満足だったので来年も残っててほしい。

熊本県 益城町 ふるさと納税返礼品

馬刺し6種類セット500g

・赤身約100g
・馬肉タタキ100g
・馬刺しユッケ50g×2パック
・桜うまトロ60g×2パック
・フタエゴスライス40g
・コウネスライス40g

寄付額 10,000円

たくさん入ってて楽しいセット♪

解凍もパックのまま流水短時間でできるので、思い立った時に使えます。

付属の専用のタレとおろしぽん酢がまた美味しいんです(^^)

新鮮馬刺し4種

赤身刺し

新鮮な赤身肉。さっぱりと臭みもなく厚めのプリっとした食感がいいです。甘めの醤油ダレとの相性抜群。

馬肉たたき

しっかりとサシの入った馬肉の外側だけこんがり焼いてあります。塩味とニンニクの風味が効いているのでそのまま食べても◎タレつけたも美味しいです。

赤身と違って濃厚なで食べ応えあるのでビールが欠かせないやつ🍺

フタエゴ

歯ごたえと脂のうまみがあっておいしい。せせり肉とかに少し雰囲気が近いかも。タレもよし、ポン酢もよしです。

実は一頭の馬からわずかしか取れない希少部位なんだそう。

コウネ(タテガミ)

真っ白な馬刺し。いわゆるタテガミの部分ですが、食感がコリッとしてて本当おいしい。

個人的にはポン酢がおすすめ。油っこくもなく、ずっと噛んでられます。

馬肉ユッケ

食べる機会減りましたが、ユッケ大好きなんですよね。馬肉のユッケも安定のおいしさ。

付属のタレもいい感じです。このままご飯にのっけて食べたいところなんですが、それはまた別にあんるですよ。

桜うまトロ

こっちが丼用!ネギトロみたいなのであつあつご飯にごっそりのっけちゃいます!

ネギトロようにもまた専用のタレが用意してあって至れり尽くせり。ご飯2杯はいけますね♪

千興ファームのこだわり馬刺し

なんと、生産量日本一!テレビや雑誌にも数多く取り上げられているみたいです。

株式会社 千興ファーム

生食用肉の安全、品質管理だけでなく、馬刺しの品質ランクの中でも「特上」のものだけを出しているそう。ほんとおいしいわけです。

リピートは?

ありです!あり!

味も量もとても良かったですし、久々にコスパめちゃくちゃいいなと思いました。(馬刺しの相場知ってるわけではありませんが…)

美味しい生食用肉がこれだけのセットになってれば満足間違いないです。

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