知らなかった!駅弁“えび千両ちらし”が東日本No. 1に
JR東日本 駅弁味の陣2017 昨年末に密かに(知らなかっただけ…)こんな企画・投票が行われていたみたいです。詳しくは「駅弁味の陣とは?」参照 そして、東日本の駅弁最高峰に選ばれたのが新潟の“えび千両ちらし”!私が大好き…
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私的新潟イチバン店〜居酒屋編〜 新潟には魚の美味しい居酒屋がたくさんありますが、数あるお気に入りの居酒屋の中で厳選一択するとなれば、間違いなくここ! よもぎ屋 新潟市中央区西堀前通り8-1519浅草ビル 営業時間 18:…
私的新潟イチバン店〜ピッツェリア編〜 東京に越してきてから“中目黒の聖林館”や、“吉祥寺のピッツェリアGG”など、美味しい!と絶賛されるピッツェリアにも行ってみまして。 うん、確かに美味しいと思うのですが、 ここが今まで…
三泊四日で巡る沖縄本島の車旅【5/5】 美味い沖縄そばが食べたい! 沖縄ってあんまりご飯が美味しいイメージがなかったのですが、この沖縄そばは別格!特有のダシと肉、そばのコラボがたまらない。 街中から、讃岐うどん並みに秘境…
三泊四日で巡る沖縄本島の車旅【4/5】 沖縄本島から車で行ける島がいくつかあります。 中部北側の名護、本部地域の 瀬底島、古宇利島、屋我地島 中部南側のうるま市の 伊計島、宮城島、平安座島、浜比嘉島、藪地島 離島に行けな…
三泊四日で巡る沖縄本島の車旅【3/5】 沖縄本当南部には海が見える絶景のカフェがいくつかあります。 沖縄らしい海の景色を眺めながら南国の雰囲気に包まれてゆっくり過ごすティータイム。非日常的でいいじゃない。 ということで、…
三泊四日で巡る沖縄本島の車旅【2/5】 木漏れ日が心地よい緑のトンネル 美ら海水族館からすぐのところにある村“備瀬”。ここに“フクギ”という木に覆われた集落があります。 車なら有料駐車場の看板が出てますが、通り過ぎて入口…
三泊四日で巡る沖縄本島の車旅【1/5】 連休にLCCを使って格安で行ってきました。今回ひとつ楽しみにしていたのがフライボード ! 関東でも湖や海辺でできるところがありますが、なかなか予約が取りづらいんです。 せっかくなら…
以前に冬のお取り寄せグルメで人気を集めた話題の“お鍋”が島根県にあります。 テレビ番組「ヒルナンデス」で紹介されたり、雑誌「婦人画報」や「日本一旨いお取り寄せ 辛口ランキング(鍋編)で堂々のランキング1位を獲得し、一躍有…
もうかれこれ6年以上作り続けている、ウチの絶品カルボナーラレシピ。 週末の自宅ランチの定番となり、1人でご飯の時も10分ちょっとでできるので、累計200食はやったような。 とにかく簡単で、うまいんです! 生クリーム不要、…
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