これは嬉しい！佐世保の海の幸が詰まったセット【ふるさと納税】

九州特有の珍しいものから、高級な海の幸までがふんだんに入ったセット

ずらり(*´∇｀*)

うちわえび3(各120g～150g)
さざえ3(各120g～150g)
あわび2(各100g～120g)
ひおうぎ貝3(各120g～150g)

それぞれおいしい食べ方をネットで
検索しまくり、贅沢にまとめてクッキング

うちわえびはお刺身に。

身は少なめだけどプリッとして甘みが強い。
伊勢エビよりおいしい説もあるくらい。

もちろん殻とミソはみそ汁、サザエは少しだけ酒蒸し。

アワビ、贅沢肝ソースでステーキ

うまい。
やっぱり少し火を通した方が旨い。
そして肝絶品。

ヒオウギガイはマヨネーズソース焼きに。

マヨネーズ、卵黄、ホワイトビネガー（少々）を混ぜて塗ってトースターでこんがり。これ合うなー。

残ったサザエと肝をパスタに。
ペペロンチーノに磯の香とほのかな苦み

結構ありですね。

リピは？

アリ！…というか実は２回目でした。

いろいろ入ってて楽しい。メニューもほぼ固定なので次はもう少し探求してみよう。