時鮭の親子漬けをご飯にたっぷりかけたらば…【ふるさと納税】

新米シーズンにおすすめ、絶品ご飯のおともVol.１

今年も新米の季節がやってきました！

９月下旬から出回る新米の良さはなんといっても瑞々しさとねばり。

もちもちとして、香りと甘みも豊かなんです。

古米は古米で引けを取らない良さが。

どっちが好きかって、なかなか選べませんが、新米はこの時期だけなのでしっかりと味わっておきたい♪

すーーーっ( ˘ω˘ )

はぁーーーぁ

いい香り…

おっと！

米の話じゃなかった…

そう！

そんな秋のほかほかご飯にあう、絶品ごはんのおともをふるさと納税してみました。

一つ目が、今日紹介するこれ

時鮭の親子漬け

【ふるさと納税】【選べる配送月】知床羅臼産 時鮭（ときしらず）の親子漬け・醤油い… 価格：18,000円（税込、送料無料) (2024/3/17時点) 楽天で購入

読み方は「ときしらず」

季節はずれに獲れる白鮭

川をのぼる前の回遊中にとれる若い鮭で、脂のりが普通の鮭と比べてかなり良いんだそうです。

今回のは、時鮭の刺身を醤油いくらを合わせた極上の逸品(@￣ρ￣@)

冷凍で届いた物を冷蔵庫で解凍します。

あとはアツアツご飯にかけるだけ！

スプーンですくって鮭といくらの親子丼風に。見た目も美しくてめっちゃおいしいそうですねー。

んーー！

うまぁーーーい！！

見た目はルイベに近いですが、ちょっと段違いのうまさ！

トキシラズの切り身がぷりぷりしてたり、とろっとしてたり、脂ものって超濃厚！

そこにプチっと交わるイクラのうまみがたまりません。

ちょっと食べては米を頬張ってもぎゅもぎゅと。ご飯があっという間に…消えました！？

リピートは？？

ありですよー

これはうまいですよー

いやぁ、この新米シーズンの9月、10月に地方のご飯のおとも系に申し込むのはいいですね♪