秋におすすめ♪クセになる茨城の干し芋【ふるさと納税】
ほし芋の王道と言えば、茨城県産！ もともとの発祥は静岡県らしいのですが、今や全国の生産量の９割占める「ほしいも大国」なのです。 去年頼んだ鹿児島のほうの焼き干し芋は糖度が高くて美味しかったのですが、焼いてる分少し柔らかめ…
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肉厚で濃厚！夏輝、特大天然岩牡蠣【ふるさと納税】
今年は少量×超特大の岩牡蠣だ！ とにかく大きい岩牡蠣を口いっぱいガブっといきたい！そんな人に超おすすめ 毎年夏に楽しみな岩牡蠣(*´ω｀*)去年は新潟県聖籠町のふるさと納税でした。小ぶりだけど味良し量良しめっちゃコスパの…
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スマガツオって知ってる？知られざる高級魚を頼んでみた【ふるさと納税】
久しぶりに聞いた事ないお魚！ しかもかなり美味しいやつに出会いました。 きっかけは良く行く居酒屋 この赤身のやつです↓ その魚、名を「スマガツオ」 カツオとは似て非なるお魚。どちらかと言うとサバ寄りで、実は漁獲量が少ない…
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小っこいのに旨さ炸裂！漁港の珍味オニエビ【ふるさと納税】
その見た目から“オニエビ”とか“ゴジラエビ”と呼ばれる珍しいエビが届きました。 正式にはミノエビという名前 小ぶりなのに非常に美味！ 高級なエビではなさそうですが、漁獲量が少なくて、ほぼ産地で消費されるので一般に流通する…
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京鴨がおいしい！初心者でもできた合鴨肉レシピ【ふるさと納税】
鴨肉はお家で料理できるのか？？ これまでふるさと納税でいろんなお肉や魚介類にチャレンジしてきましたが 今回やってみようと思ったのが鴨肉。 鴨しゃぶセットなどが返礼品の自治体にはやった事がありますが、純粋に生の鴨肉をかたま…
国内 旅行
初心者におすすめする冬の茨城１泊2日旅
冬の茨城は美食の宝庫 アンコウ鍋をはじめとした絶品海の幸の数々は寒い時期でも行く価値大ありです。 千葉・東京方面からは日帰りもできますが、しっかり晩御飯を食べて欲しい&見所けっこうあるので１泊がおすすめです。 美…
国内 旅行
お刺身がすごい！大洗のお魚屋さん&直営料理店
昨日から魚ばっかり食べてますが、今日もガンガン活魚を攻めます。 最終日の今日は人気店でランチを食べ、帰ってからも余韻に浸るためお土産用の鮮魚を！ そんな希望に抜群のクオリティで応えてくれるのがこちら 大洗でうまい魚を食べ…
国内 旅行
漁港の回転寿司はこうでなくちゃ！大洗の市場寿しは味もコスパも抜群♪
鮮度抜群！豪快切り身を食べに行こう！！ 真冬の茨城旅行 大洗についたらまずはランチ 魚市場の回転寿司へ！ 超人気で行列という前情報ですが、日曜日のランチタイムもかなり回転が早いです。 30分以上待つかな？と思ってウェイテ…
通い続けたい名店
大洗の地元漁師が通う居酒屋“土びん”で最高のアンコウ鍋を
久しぶりの更新です。 年明けからスマホゲームにハマってしまい…。サンフランシスコ編の途中ですが、地方ネタ大渋滞！ もうすぐシーズン終わっちゃうのでお先に冬の関東ショートトリップのおすすめ！ 初の茨城県は魚がめっちゃうまい…
海外 旅行
本場のカリフォルニアロールは“寿司だと思わなければ”旨かった！！
一言で言うと 贅沢な「サラダ巻き」 いかにも邪道な見た目ですが 寿司と思わなければ、かなり美味いです。普通に居酒屋使いしたい。 昨日は郊外の街観光で行ってきました。 サンフランシスコからは車で1時間半、かつてゴールドラッ…
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