悩む!10万円以下で生ハム原木が貰える自治体【ふるさと納税】

アルよ!国産の生ハム原木

3年ほど前に、群馬県 水上市のふるさと納税の返礼品で“生ハムの原木”をいただきました。

国産の良質なハモンセラーノで、これがめちゃくちゃうまい!

過去記事
生ハム原木がお家にやっきた!にも掲載。夫婦ふたりで半年かけてしっかり食べきり大満足!

半年以上も生ハム食べ放題の贅沢を味わって、しばらくご無沙汰をしてたのですが、久しぶりに生ハム食べ放題欲が再燃してきました。

美味しかった水上市の生ハム原木は2017年の調整で寄付金額が20万円にはね上がり!さすがに手が出ない

そして、朗報!

はもんみなかみの原木が寄付額10万円に戻っていました!ただし、木製の台なし。

ブロック【1〜1.2kg】ならだせるかも?

しかも骨がついてなくて、可食部中心でこの重さは意外とお得なのでは??(脂はあるけど)

他にも調べてみると意外とあります。単に原木が届くだけでなく、ちょっと楽しそうなものも!

※2019年9月現在の公開情報に更新!

生ハム原木が貰える自治体

生ハム作りを体験できちゃう!2度おいしい幻露ポーク

今、もっとも気になっているやつ!

自分で仕込んだ生ハム原木が1年半後に戻ってくる。しかも一本まるごと!体験としても、品としてもポイント高い。

寄付額:100,000→200,000円

むぅ、やはり値上がり…

千葉県柏市の返礼品

期間限定!!6月~12/15まで

柏幻霜ポークのモモ肉を塩のみで漬け込み、自分で生ハム作りを体験。日程は応相談。

塩漬け後、16か月間熟成。その間の管理はお店にお任せ。【提供 株式会社惣左衛門】

じっくり美味しい生ハムができるのを待つのも楽しみです。

幻の鹿熊豚 ハモン・セラーノ

なんというか写真の“シズル感”がすごくて、何度見ても美味しそう。

寄付額:100,000→140,000円

やはり、値上がり…

茨城県稲敷市の返礼品

鹿熊豚生ハム 原木(豚後ろ足)1本(原木重量約6kg、可食部分重量は3~3.5kg程度)

熟成期間:1年以上

賞味期限 1年

生ハムを固定する台は付きません

↓以下は2019年にはなくなりました。

国産じゃないけど、生ハム原木の取扱い自治体

中サイズなスペイン産 生ハム

しかも、10万円を切る寄付金額。株式会社 WORLD FORCEより

寄付額:70,000円

静岡県藤枝市の返礼品

ペレタセラーナ(前足の生ハム)
1本約4kg サイズ最長60×25×7cm

付属品:ハムホルダー、ナイフ、研ぎ棒

「冷蔵で約14日間保存が可能」と記載があるけど、長期保存できないんだろうか?

パルマ産 生ハムブロック

もうひとつ、10万円を切る寄付額。今度は山形のお肉屋さんからパルマ産生ハム。

寄付額:80,000円

山形県河北町の返礼品

パルマ産生ハム【ボンレス】6kg

骨無し重量ではかなりお得か!?

固定台はついていません。

パルマ地方に伝わる伝統的な製造方法を守りつづけ最新鋭の品質管理を追究し、品質の高い商品をお届け。【提供 サンミート吉田】

世界最高峰 ハモンイベリコ

海外産ついでにもうひとつ、最後はイベリコ!10万しますが、イベリコ生ハムを毎日家でスライスするとなれば…。

寄付額:100,000円

山形県河北町の返礼品

固定台はついていません。

濃厚な旨みと、まろやかな口どけを感じさせる銘品とのこと!同じく【提供 サンミート吉田】

国産にこだわらなければ結構ありますねー。輸入に関税がかかるとしても、まだまだ海外産の方がお得なのか?

しかし、国産もびっくりするくらい美味しい(しかも安全)なものが多数出回ってます。

単価が高く、一度納税先に選べば、今年はほぼ終了となるだけに悩む…悩む…。

国産生ハム の手作り体験も結構あるよ!

さいごに、今回情報収集して、生ハムの仕込み体験もいいなぁと思ったら、けっこうやってる所たくさんあるんですね。

『生ハム』×『体験』とか『オーナー』でネット検索すると関東圏でもいくつか出てきました。

血抜き塩漬けを職人さんのサポートを受けながら行い、1〜2年後には熟成された生ハムが手元に!

中には数種類の豚肉の中から選べる所も。かなりわくわくします。

ふるさと納税枠を使っちゃうか?そうでなくても行ってみるか、それとも原木お取り寄せにするか?今回は体験記事ではないけど、夢がふくらみます。

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